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COO原产地证书/COA分析证书

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W272000

3-甲硫基丙酸甲酯

Name: 3-甲硫基丙酸甲酯
Brand: ALDRICH

≥98%, FG

别名:

3-(硫代甲基)丙酸甲酯

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About This Item

线性分子式:

CH₃SCH₂CH₂COOCH₃

CAS Number:

13532-18-8

分子量:

134.20

FEMA编号:

2720

Beilstein:

1745077

EC 号:

236-883-6

欧洲委员会编号:

428

MDL编号:

MFCD00008565

UNSPSC代码:

12164502

PubChem化学物质编号:

24901286

Flavis编号:

12.002

NACRES:

NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

300
400

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

(EU Regulation 1223/2009)
(follows IFRA guidelines)
meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

方案

≥98%

折射率

n20/D 1.465 (lit.)

沸点

74-75 °C/13 mmHg (lit.)

密度

1.077 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

garlic; onion; vegetable; sulfurous; tomato

SMILES字符串

COC(=O)CCSC

InChI

1S/C5H10O2S/c1-7-5(6)3-4-8-2/h3-4H2,1-2H3

InChI key

DMMJVMYCBULSIS-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

Methyl 3-(methylthio)propionate is a sulfur-containing flavor compound found in pineapple, muskmelon and strawberries.

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

161.6 °F - closed cup

闪点(°C)

72 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

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