生物来源
synthetic
等级
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agency
follows IFRA guidelines
管理合规性
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 175.300
FDA 21 CFR 175.320
FDA 21 CFR 176.180
FDA 21 CFR 176.210
FDA 21 CFR 184.1666
蒸汽密度
2.62 (vs air)
蒸汽压
0.08 mmHg ( 20 °C)
方案
≥99.5% (GC)
表单
viscous liquid
自燃温度
779 °F
expl. lim.
12.5 %
折射率
n20/D 1.432 (lit.)
沸点
187 °C (lit.)
mp
−60 °C (lit.)
密度
1.036 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
致敏芳香化合物
no known allergens
性状检查
odorless
SMILES字符串
CC(O)CO
InChI
1S/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3
InChI key
DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
丙二醇是一种脂肪族二元醇，在食品工业中应用广泛，可用作抗结剂，抗氧化剂，保湿剂，风味剂，乳化剂，稳定剂，增稠剂等。
应用
- 丙二醇对埃及伊蚊葡萄糖消化的致命损害（双翅目：库蚊）和与萜类化合物共同配制，以增强有毒糖饵的吸引力。：本研究探讨了丙二醇在破坏蚊子葡萄糖消化中的应用，为通过增强毒性糖饵控制病媒提供了一种新的方法。与萜类化合物的协同作用扩大了其影响力，标志着病虫害管理战略取得重大进展（Maes et al., 2024）。
- 嗅觉训练对6 ~ 9岁儿童视觉、听觉或嗅觉工作记忆的无交叉模态影响。：本神经科学研究利用丙二醇在嗅觉训练练习，调查其影响跨模态感觉处理的潜力。尽管研究还没有结果，但它提供了对感觉统合疗法的重要评估（Pieniak et al., 2024）。
- 青少年慢性摄入玉米淀粉继发的丙二醇毒性。：本医学案例研究解决了过量摄入丙二醇的相关风险，强调了其潜在的毒性作用。这项研究提醒人们，需要对食品中的化学添加剂进行监管审查并提高公众意识（Downey et al., 2024）。
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
217.4 °F - closed cup
闪点(°C)
103 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验，包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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