生物来源
synthetic
等级
Kosher
管理合规性
FCC
FDA 21 CFR 172.515
方案
≥98%
折射率
n20/D 1.497 (lit.)
沸点
222 °C (lit.)
密度
1.03 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
apple; banana; berry; jam; jasmine; strawberry; sweet
SMILES字符串
CCC(=O)OCc1ccccc1
InChI
1S/C10H12O2/c1-2-10(11)12-8-9-6-4-3-5-7-9/h3-7H,2,8H2,1H3
InChI key
VHOMAPWVLKRQAZ-UHFFFAOYSA-N
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生化/生理作用
30ppm 时的味道
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
闪点(°F)
204.8 °F - closed cup
闪点(°C)
96 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Gloves
法规信息
新产品
此项目有
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 24, 49-49 (1999)
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