W270024
甲基环戊烯醇酮
natural, FCC
别名:
3-甲基-1,2-环戊二酮, 2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮, 槭树内酯
等级
Kosher
natural
管理合规性
FCC
mp
104-108 °C (lit.)
SMILES字符串
CC1CCC(=O)C1=O
InChI
1S/C6H8O2/c1-4-2-3-5(7)6(4)8/h4H,2-3H2,1H3
InChI key
OACYKCIZDVVNJL-UHFFFAOYSA-N
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特点和优势
Nutty, burnt, coffee, maple syrup, caramel
法规信息
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