Merck
CN
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文件

W278408

Sigma-Aldrich

壬酸

≥96%, FG

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别名:
天竺葵酸, 洋锈球酸
线性分子式:
CH3(CH2)7COOH
CAS号:
112-05-0
分子量:
158.24
FEMA编号:
2784
Beilstein:
1752351
EC 号:
203-931-2
欧洲委员会编号:
29
MDL编号:
MFCD00004433
PubChem化学物质编号:
24901326
Flavis编号:
8.029
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 1010
FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 315

蒸汽密度

5.5 (vs air)

蒸汽压

<0.1 mmHg ( 20 °C)

检测方案

≥96%

expl. lim.

9 %

折射率

n20/D 1.432 (lit.)

bp

268-269 °C (lit.)

mp

9 °C (lit.)

密度

0.906 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

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食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

waxy; cheesy; tallow

SMILES字符串

CCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)

InChI key

FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

壬酸天然存在于天竺葵中。它是米饭、西印度樱桃、甘草和酸奶的调味成分之一。

应用

壬酸已被用作通过GC-嗅探法定量法国含羞草纯油中气味化合物的标准品。

象形图

Exclamation mark
GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H315 - H319

危险分类

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

278.6 °F - Pensky-Martens closed cup

闪点(°C)

137 °C - Pensky-Martens closed cup

个人防护装备

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

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