W310700
香草醛
≥97%, FCC, FG
别名:
4-羟基-3-甲氧苯甲醛, 香草醛
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About This Item
线性分子式:
4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO
CAS Number:
分子量:
152.15
FEMA编号:
3107
Beilstein:
472792
EC 号:
欧洲委员会编号:
107
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
5.018
NACRES:
NA.21
生物来源
synthetic
等级
FG
Halal
Kosher
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 182.60
FDA 21 CFR 182.90
蒸汽密度
5.3 (vs air)
蒸汽压
>0.01 mmHg ( 25 °C)
描述
Agency/Method; meets purity specifications of JECFA
方案
≥97%
表单
powder or crystals
沸点
170 °C/15 mmHg (lit.)
mp
81-83 °C (lit.)
溶解性
DMSO: soluble(lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
creamy; sweet; vanilla
SMILES字符串
COc1cc(C=O)ccc1O
InChI
1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
InChI key
MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
香草醛是世界上′最受欢迎的香料和香味化合物。香草醛是常用的芳香化合物，存在于天然和合成香草兰香味物质中。
应用
- 香兰素和4-羟基苄基醇通过增加脑源性神经营养因子和原肌球蛋白相关激酶B促进小鼠齿状回细胞增殖和神经母细胞分化。：该研究探索了香兰素和4-羟基苄基醇如何促进小鼠细胞增殖和神经母细胞分化，强调了二者的潜在神经源性作用（Cho et al., 2016）。
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
319.6 - 321.4 °F - closed cup
闪点(°C)
159.8 - 160.8 °C - closed cup
个人防护装备
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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