生物来源
synthetic
等级
FG
Halal
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
方案
≥98%
mp
202 °C (dec.) (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
odorless
SMILES字符串
NCCC(O)=O
InChI
1S/C3H7NO2/c4-2-1-3(5)6/h1-2,4H2,(H,5,6)
InChI key
UCMIRNVEIXFBKS-UHFFFAOYSA-N
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生化/生理作用
内源性 β-氨基酸，是甘氨酸受体的非选择性激动剂和G蛋白偶联孤儿受体TGR7（MrgD）的配体。 β丙氨酸是泛酸的组分。
β丙氨酸是一种 β− 氨基酸，是泛酸的组分，是组氨酰基抗氧化剂二肽肌肽和鹅肌肽生物合成中的限速氨基酸。内源性 β-氨基酸，是甘氨酸受体的非选择性激动剂和G蛋白偶联孤儿受体TGR7（MrgD）的配体。 β-丙氨酸通量通过维持海洋生物、植入前小鼠胚胎和暴露于缺氧应激的哺乳动物细胞的渗透稳定性而发挥细胞保护作用。
储存分类代码
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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