W332700
2-乙酰基-3,5(6)-二甲基吡嗪
≥98%, FG
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关于此项目
经验公式（希尔记法）:
C8H10N2O
化学文摘社编号:
分子量:
150.18
FEMA编号:
3327
EC 号:
欧洲委员会编号:
11294
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
14.055
NACRES:
NA.21
生物来源
synthetic
等级
FG
Halal
Kosher
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
蒸汽压
3 mmHg ( 20 °C)
方案
≥98%
折射率
n20/D 1.517 (lit.)
沸点
70 °C/7 mmHg (lit.)
密度
1.073 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
hazelnut; nutty; roasted
SMILES字符串
CC(=O)c1ncc(C)nc1C
InChI
1S/C8H10N2O/c1-5-4-9-8(7(3)11)6(2)10-5/h4H,1-3H3
InChI key
UCGOSAWBWFUKDT-UHFFFAOYSA-N
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警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官
Respiratory system
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
195.8 °F - closed cup
闪点(°C)
91 °C - closed cup
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