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Merck
CN

W394904

Sigma-Aldrich

2-甲基-3-甲硫基呋喃

≥98%, FG

别名:

2-甲基-3-甲硫基呋喃

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C6H8OS
CAS Number:
分子量:
128.19
FEMA编号:
3949
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
13.152
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

等级

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110

方案

≥98%

折射率

n20/D 1.5090 (lit.)

沸点

132 °C (lit.)

密度

1.057 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

cheese; meaty; spicy; sulfurous

SMILES字符串

CSc1ccoc1C

InChI

1S/C6H8OS/c1-5-6(8-2)3-4-7-5/h3-4H,1-2H3

InChI key

OQVAOEIMSKZGAL-UHFFFAOYSA-N

一般描述

天然存在:熟牛肉和茶叶。

生化/生理作用

0.10-0.40ppm 时的味道
1.0%PG 时的气味。

象形图

Flame

警示用语:

Warning

危险声明

危险分类

Flam. Liq. 3

储存分类代码

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

138.2 °F - closed cup

闪点(°C)

59 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

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