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About This Item
经验公式(希尔记法):
C6H8OS
CAS Number:
分子量:
128.19
FEMA编号:
3949
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
13.152
NACRES:
NA.21
生物来源
synthetic
等级
FG
Halal
Kosher
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110
方案
≥98%
折射率
n20/D 1.5090 (lit.)
沸点
132 °C (lit.)
密度
1.057 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
cheese; meaty; spicy; sulfurous
SMILES字符串
CSc1ccoc1C
InChI
1S/C6H8OS/c1-5-6(8-2)3-4-7-5/h3-4H,1-2H3
InChI key
OQVAOEIMSKZGAL-UHFFFAOYSA-N
一般描述
天然存在:熟牛肉和茶叶。
生化/生理作用
0.10-0.40ppm 时的味道
1.0%PG 时的气味。
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验,包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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