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Merck
CN

W408201

异硫氰酸丁酯

≥98.5%

别名:

正丁基芥末油, NSC 194808

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关于此项目

线性分子式:
CH3(CH2)3NCS
化学文摘社编号:
592-82-5
分子量:
115.20
Flavis number:
12.107
PubChem Substance ID:
24901977
UNSPSC Code:
12164502
FEMA Number:
4082
EC Number:
209-770-4
MDL number:
MFCD00004824
Beilstein/REAXYS Number:
906839

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assay

≥98.5%

refractive index

n20/D 1.5 (lit.)

bp

70-71 °C/35 mmHg (lit.)

solubility

H2O: insoluble, alcohol: soluble, oil: soluble

density

0.955 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES string

CCCCN=C=S

InChI

1S/C5H9NS/c1-2-3-4-6-5-7/h2-4H2,1H3

InChI key

LIMQQADUEULBSO-UHFFFAOYSA-N

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Application

可能的用途：日本芥末、辣根、沙拉等调味料，洋葱和大蒜味，热带蔬果味。

Biochem/physiol Actions

0.5-5ppm 时的味道：像辣根和卷心菜；像根芥菜、日本芥末、萝卜味；有辛辣和金属余味。
1.0% 时的气味：有轻微的辛辣味，像根芥菜、辣根和日本芥末；有硫磺、洋葱和大蒜的辣味。

signalword

Danger

Hazard Classifications

Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Corr. 1B - Skin Sens. 1

存储类别

8A - Combustible corrosive hazardous materials

wgk

WGK 3

flash_point_f

150.8 °F - closed cup

flash_point_c

66 °C - closed cup

ppe

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

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