生物来源
synthetic
质量水平
等级
FG
Kosher
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
方案
≥95%
折射率
n20/D 1.425 (lit.)
沸点
145-146 °C (lit.)
mp
−17 °C (lit.)
密度
1.082 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
性状检查
sweet
SMILES字符串
CC(=O)CO
InChI
1S/C3H6O2/c1-3(5)2-4/h4H,2H2,1H3
InChI key
XLSMFKSTNGKWQX-UHFFFAOYSA-N
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警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Flam. Liq. 3 - Muta. 2
储存分类代码
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
133.7 °F - closed cup
闪点(°C)
56.5 °C - closed cup
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