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Merck
CN

W481911

1,2,3,4-丁四醇

≥99%, FG

别名:

1,2,3,4-赤丁四醇, 内消旋-1,2,3,4-四羟基丁烷, I-赤藓糖醇

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关于此项目

线性分子式:
HOCH2[CH(OH)]2CH2OH
化学文摘社编号:
分子量:
122.12
NACRES:
NA.21
E Number:
E 968
UNSPSC Code:
41116107
FEMA Number:
4819
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
1719753
Organoleptic:
odorless
Grade:
FG
Halal
Kosher
Food allergen:
no known allergens
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产品名称

1,2,3,4-丁四醇, ≥99%, FG

InChI

1S/C4H10O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h3-8H,1-2H2/t3-,4+

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)CO

InChI key

UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N

grade

FG
Halal
Kosher

reg. compliance

EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

assay

≥99%

bp

329-331 °C (lit.)

mp

118-120 °C (lit.)

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

odorless

Quality Level

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Biochem/physiol Actions

Tas1r3 基因的等位变异影响对该糖醇的行为味道反应,表明它是T1R3 受体配体。

存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

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