(−)-氧化石竹烯

生物来源

synthetic

质量水平

300

等级

Fragrance grade

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009

方案

95%

旋光性

[α]20/D −70°, c = 2 in chloroform

mp

62-63 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

β-caryophyllene (ox.)

性状检查

woody

SMILES字符串

[H][C@@]12CCC(=C)[C@@]3([H])CC(C)(C)[C@]3([H])CC[C@@]1(C)O2

InChI

1S/C15H24O/c1-10-5-6-13-15(4,16-13)8-7-12-11(10)9-14(12,2)3/h11-13H,1,5-9H2,2-4H3/t11-,12-,13-,15-/m1/s1

InChI key

NVEQFIOZRFFVFW-RGCMKSIDSA-N