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Merck
CN

41659

全反式虾青素

analytical standard

别名:

虾青素, (3S,3′S,全反式)-3,3′-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4′-二酮, (3S,3′S)-3,3′-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4′-二酮

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关于此项目

经验公式（希尔记法）:
C40H52O4
化学文摘社编号:
472-61-7
分子量:
596.84
E Number:
E161j
PubChem Substance ID:
329756132
UNSPSC Code:
85151701
NACRES:
NA.24
EC Number:
207-451-4
MDL number:
MFCD00672621

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InChI

1S/C40H52O4/c1-27(17-13-19-29(3)21-23-33-31(5)37(43)35(41)25-39(33,7)8)15-11-12-16-28(2)18-14-20-30(4)22-24-34-32(6)38(44)36(42)26-40(34,9)10/h11-24,35-36,41-42H,25-26H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,27-15+,28-16+,29-19+,30-20+/t35-,36-/m0/s1

InChI key

MQZIGYBFDRPAKN-UWFIBFSHSA-N

SMILES string

CC1=C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)C([C@@H](O)CC2(C)C)=O)C(C)(C)C[C@H](O)C1=O

grade

analytical standard

assay

≥97%

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable

application(s)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

format

neat

storage temp.

−20°C

Quality Level

100

相关类别

General description

全-反式-虾青素属于类胡萝卜素。全反式虾青素是酮式类胡萝卜素，常见于海洋和水生动物，包括磷虾、野生鲑鱼、虹鳟鱼、微藻、龙虾壳、虾、 海产品等。 在生物学上将其称为维生素A 前体，具有强大的抗氧化性能，抗氧化能力比维生素E和 β-胡萝卜素大得多。 它在食品行业和医药行业的作用也十分明确。

Application

全反式虾青素可作为分析参考标准品，用于：
  • 使用高效液相色谱（HPLC）结合质谱 和荧光检测（HPLC-FLD），定量微藻（绿藻）和雨生红球藻（ Haematococcus pluvialis ）中的分析物。
  • 使用高效液相色谱（HPLC）和光电二极管阵列检测（PDA）定量哈氏仿对虾（Parapenaeopsis hardwickii ）中的分析物。

有关合适的仪器技术的更多信息，请参阅产品′的分析证书。想要获得更多支持，请联系技术服务部。

Biochem/physiol Actions

虾青素是在海藻、红酵母和许多植物和动物来源中发现的强效类胡萝卜素抗氧化剂。动物试验表明，它可降低血糖并改善糖尿病代谢综合征的若干指标。可改善高血型模型的血流和血管张力。体外研究表明，它上调间隙联接蛋白 43，可用于化学防癌。

Packaging

无底玻璃瓶。内含物装在插入的融合锥内。

存储类别

11 - Combustible Solids

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number
BCCM9965
BCCJ2788
BCCF9580
BCCC8628
BCBZ9727

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Dieudonné M Dansou et al.
Poultry science, 100(9), 101304-101304 (2021-08-04)
Long-term and graded dose of astaxanthin supplementation in laying hen's diet was assessed for egg fortification. Five groups of laying hens with 8 replications each were fed for 24 wk with diet supplemented astaxanthin at 0 mg/kg (control), 7.1 mg/kg
Chromatographic separation and purification of trans-astaxanthin from the extracts of Haematococcus pluvialis
Yuan P-J and Chen F
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 46(8), 3371-3375 (1998)
Characterisation of esterified secondary carotenoids and of their isomers in green algae: a HPLC approach
Remias D and Lutz C
Algological Studies, 124(1), 85-94 (2007)
Determination of carotenoids in spear shrimp shells (Parapenaeopsis hardwickii) by liquid chromatography
Lin C-W, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(13), 5144-5149 (2005)
Isabell Schmidt et al.
Applied microbiology and biotechnology, 89(3), 555-571 (2010-11-04)
The oxygenated β-carotene derivative astaxanthin exhibits outstanding colouring, antioxidative and health-promoting properties and is mainly found in the marine environment. To satisfy the growing demand for this ketocarotenoid in the feed, food and cosmetics industries, there are strong efforts to
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