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Merck
CN

52245

Supelco

卡莫三嗪

analytical standard

别名:

铬变素FB, 偶氮玉红,食品红3, 4-羟基-3-[(4-磺基-1-萘基)偶氮]-1-萘磺酸二钠, 媒染剂 蓝色 79, 酸性红 14

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C20H12N2Na2O7S2
CAS Number:
分子量:
502.43
颜色索引号:
14720
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164500
PubChem化学物质编号:
E编号:
E122
NACRES:
NA.24

等级

analytical standard

质量水平

方案

≥98.0% (HPLC)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

技术

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

应用

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

包装形式

neat

SMILES字符串

[Na+].[Na+].Oc1c(cc(c2ccccc12)S([O-])(=O)=O)\N=N\c3ccc(c4ccccc34)S([O-])(=O)=O

InChI

1S/C20H14N2O7S2.2Na/c23-20-15-8-4-3-7-14(15)19(31(27,28)29)11-17(20)22-21-16-9-10-18(30(24,25)26)13-6-2-1-5-12(13)16;;/h1-11,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29);;/q;2*+1/p-2/b22-21+;;

InChI key

YSVBPNGJESBVRM-ZPZFBZIMSA-L

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一般描述

红色酸性染料是一种合成偶氮染料,常被添加到食品、饮料、药品和化妆品中。它经常单独使用或配合Allura 红(E 129)和Ponceau 4R合成染料使用。它适合食品发酵后需要热处理的场合。

应用

参考产品的检验报告,了解更多关于合适仪器技术的信息。联系技术服务部寻求进一步支持。
红色酸性染料可作为分析参考标准品用于以下应用中分析物的定量:
  • 食品样品,使用分光光度分析技术
  • 糖和饮料,使用微分脉冲极谱法
  • 合成混合物和饮料,结合高效液相色谱与二极管阵列检测(HPLC-DAD)。

包装

无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥体内。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

闪点(°F)

>437.0 °F

闪点(°C)

> 225 °C


历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

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