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Merck
CN

84112

D-(+)-蔗糖八乙酸酯

purum, ≥96.0% (GC)

别名:

八乙酸蔗糖酯

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关于此项目

经验公式(希尔记法):
C28H38O19
化学文摘社编号:
分子量:
678.59
EC Number:
204-772-1
UNSPSC Code:
12352200
PubChem Substance ID:
Beilstein/REAXYS Number:
79290
MDL number:
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grade

purum

assay

≥96.0% (GC)

optical activity

[α]20/D +58±3°, c = 2.5% in ethanol

bp

260 °C (lit.)

mp

82-85 °C (lit.), 82-86 °C

storage temp.

2-8°C

SMILES string

CC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(COC(C)=O)O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]2OC(C)=O)[C@H](OC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]1OC(C)=O

InChI

1S/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3/t20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27-,28+/m1/s1

InChI key

ZIJKGAXBCRWEOL-SAXBRCJISA-N

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存储类别

11 - Combustible Solids

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WGK 2

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Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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货号GTIN
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