90963
1-辛烯-3-酮
analytical standard
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关于此项目
经验公式（希尔记法）:
C8H14O
化学文摘社编号:
分子量:
126.20
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
12164502
EC Number:
224-327-5
MDL number:
InChI
1S/C8H14O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h4H,2-3,5-7H2,1H3
InChI key
KLTVSWGXIAYTHO-UHFFFAOYSA-N
SMILES string
CCCCCC(=O)C=C
grade
analytical standard
assay
≥96.0% (GC)
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
refractive index
n20/D 1.432-1.438
format
neat
storage temp.
2-8°C
Quality Level
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General description
1-辛烯-3-酮也称为“蘑菇醇”。它是一种C8脂肪族挥发性化合物，是包括牛至、lopez-palacii、余甘子和半枝莲在内的多种植物的精油成分。1-辛烯-3-酮是一种重要的食品添加剂，具有蘑菇的特征气味。各种研究也证明了这种天然产物的抗微生物活性。
Application
1-辛烯-3-酮可用作分析参考标准品，用于通过各种色谱技术测定葡萄酒、松茸菌（pine-mushroom）的菌伞和菌柄以及卡蒙贝尔奶酪中的分析物。
Other Notes
在我们的NMR在线平台ChemisTwin®上可以找到本品对应的数字化标准物质。您可使用ChemisTwin®上的数字等效品鉴定您的样品并进行定量分析（使用数字化外标）。可查看该物质的NMR谱图，只需点击几次鼠标，就能进行在线样品比对。欢迎点击了解更多，开启免费试用之旅。
存储类别
10 - Combustible liquids
wgk
WGK 3
flash_point_f
164.8 °F - closed cup
flash_point_c
73.8 °C - closed cup
Validation of an analytical method for the solid phase extraction, in cartridge derivatization and subsequent gas chromatographic-ion trap tandem mass spectrometric determination of 1-octen-3-one in wines at ng L- 1 level
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