10829
8′-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛染料(零售包装)
~20% apocarotenal basis (UV-vis), suspension (oily)
别名:
硬脂酸
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关于此项目
经验公式（希尔记法）:
C30H40O
化学文摘社编号:
分子量:
416.64
UNSPSC Code:
12352205
NACRES:
NA.79
PubChem Substance ID:
EC Number:
214-171-6
Beilstein/REAXYS Number:
2064131
MDL number:
biological source
corn (or maize)
Quality Segment
form
suspension (oily)
concentration
~20% (apocarotenal, UV-vis)
color
black to brown, brown to very dark brown
mp
138-141 °C
storage temp.
2-8°C
SMILES string
[H]C(=O)\C(C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C
InChI
1S/C30H40O/c1-24(13-8-9-14-25(2)16-11-18-27(4)23-31)15-10-17-26(3)20-21-29-28(5)19-12-22-30(29,6)7/h8-11,13-18,20-21,23H,12,19,22H2,1-7H3/b9-8+,15-10+,16-11+,21-20+,24-13+,25-14+,26-17+,27-18+
InChI key
DFMMVLFMMAQXHZ-DOKBYWHISA-N
General description
反式-β-Apo-8′-胡萝卜素醛是线性醛类类胡萝卜素。它天然存在于橙子、菠菜、草、橘子和万寿菊中，因此，它直接从饮食中吸收。
Application
反式-β-Apo-8′-胡萝卜素醛已被用作维生素E分析过程中的内标。
Biochem/physiol Actions
反式-β-Apo-8′-胡萝卜素醛可作为食用着色剂在市场上买到。
天然类胡萝卜素由β-胡萝卜素在体内形成，是大鼠和 Ah 受体应答小鼠中细胞色素 P450 1A (CYP1A) 的诱导剂。
Physical form
分散在植物油中的apocarotenal微粉化晶体的混悬液
Disclaimer
冷藏时固化
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存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 2
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)