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Sigma-Aldrich

Taka 淀粉酶 来源于米曲霉

powder, slightly beige, ~100 U/mg

别名:

α-淀粉酶 来源于米曲霉, Taka 淀粉酶A, 1,4-α-D-葡聚糖-葡萄糖水解酶

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About This Item

EC 号:
3.2.1.1 (BRENDA, IUBMB)
EC 号:
232-588-1
MDL编号:
MFCD00081319
UNSPSC代码:
12352204
NACRES:
NA.54

生物来源

Aspergillus sp. (A. oryzae)

质量水平

200

表单

powder

比活

~100 U/mg

颜色

slightly beige

储存温度

2-8°C

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相关类别

应用

从 米曲霉 中提取的高峰式淀粉酶已可用于硫胺素的提取 和常规维生素的测定。

单位定义

一个单位对应在pH 6.0和25℃条件下，每分钟(淀粉根据Zulkowsky,货号)条件下释放1 μmol麦芽糖的所需的量。货号85642，作为底物）。

其他说明

有关复合碳水化合物分析酶的更多信息，请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

象形图

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

警示用语：

Danger

危险声明

H302,H334

危险分类

Acute Tox. 4 Oral - Resp. Sens. 1

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number
BCCM9783
BCCL3859
BCCM4100
BCCK5108
BCCJ5202

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