生物来源
Triticum estivum
类型
Type III
表单
lyophilized powder
比活
3000-9000 inhibitor U/mg protein (using human salivary α-amylase)
5-100 inhibitor U/mg protein (using porcine pancreatic α-amylase)
组成
Protein, 40-60% biuret
溶解性
water: 2 mg/mL, clear, colorless
异质活性
α-amylase ≤1 units/mg protein
储存温度
−20°C
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生化/生理作用
人唾液α-淀粉酶的竞争性抑制剂。KI = 2.9 nM,而KM为5.9 mM(按每摩尔α-1,4-连接的麦芽糖残基计算)。
外形
Lyophilized powder containing buffer salts as sodium phosphate
其他说明
One unit will reduce the activity of two units of α-amylase (A0521) by 50% after pre-incubation at 25 °C.
储存分类代码
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
法规信息
新产品
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