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A6255

α-淀粉酶来源于猪胰腺

Name: α-淀粉酶 来源于猪胰腺
Brand: SIGMA

PMSF Treated, Type I-A, saline suspension, ≥1000 units/mg protein (E1%/280)

可持续性特点

别名:

PPA, al1,4 葡聚糖-4-葡萄糖水解酶，, 猪胎盘β-N-乙酰葡糖胺糖苷酶, 猪胰腺α-淀粉酶

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关于此项目

UNSPSC Code:

12352204

eCl@ss:

32160410

EC Number:

232-565-6

NACRES:

NA.54

MDL number:

MFCD00081319

EC 号:

3.2.1.1 (BRENDA, IUBMB)

Specific activity:

≥1000 units/mg protein (E1%/280)

Biological source:

Porcine pancreas

技术服务

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属性

biological source

Porcine pancreas

Quality Segment

200

type

Type I-A

form

saline suspension

specific activity

≥1000 units/mg protein (E1%/280)

mol wt

51-54 kDa

sustainability

Sustainability features

greener alternative category

shipped in

wet ice

storage temp.

2-8°C

说明

General description

分子质量：51-54 kDa。
从猪胰腺中分离的α-淀粉酶是一种糖蛋白。它是由约475个残基组成的一条多肽链（包含2个SH基团和4个二硫键）以及一个紧密结合的Ca²⁺ （稳定性所必需的）组成的。氯离子是活性和稳定性所必需的。活性pH范围为5.5至8.0，最适pH为7。

我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。当用于淀粉乙醇研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。

Application

α-淀粉酶用于水解α-连接的多糖α键，如淀粉和糖原。产品 A6255 来自猪胰腺，为I-A 型。Sigma 公司生产的α-淀粉酶已被用于各种植物研究，如 拟南芥 代谢研究。

Biochem/physiol Actions

α-淀粉酶可水解三个或更多 α-(1,4)连接的 D-葡萄糖单位多糖中的 α-(1,4) 葡聚糖键。天然底物，如淀粉和糖原，被分解成葡萄糖和麦芽糖。来自猪胰腺的α-淀粉酶是一种糖蛋白，由约 475 个残基的单一多肽链组成，含有 2 个 SH 基团和 4 个二硫键以及保持稳定性所必需的紧密结合的 Ca ^{2 +}。

Physical form

含 3 mM CaCl 的 2.9 M NaCl 悬液

Preparation Note

PMSF处理。2×结晶

Other Notes

有关复合碳水化合物分析酶的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

一个单位将在20℃的pH 6.9下，在3分钟内从淀粉中释放1.0毫克麦芽糖

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象形图

GHS08

警示词

Danger

危险代码

H334

预防性声明

P261 - P284 - P501

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

存储类别

11 - Combustible Solids

怎么回事？

WGK 1

闪点 (F)

Not applicable

闪点 (°C)