产品名称
明胶 来源于猪皮肤, Vetec™, reagent grade, Type A, powder, gel strength ~300 g Bloom
biological source
Porcine skin
grade
reagent grade
type
Type A
product line
Vetec™
form
powder
packaging
poly bottle of 100 g, poly bottle of 500 g
dilution
(biocompatible polymer: suitable), (coating cell culture: suitable)
solubility
H2O: soluble 50 mg/mL, clear to hazy, faintly yellow to yellow
General description
明胶是多种食品和药品的关键成分，包括果冻、调味汁、甜点、胶囊、片剂和血液替代品。通常，大多数明胶产品都是用猪皮制成的。
Other Notes
明胶存在于胶原蛋白中，是一种具有高平均分子量的水溶性蛋白质的异质性混合物。 通过在水中将相关的皮肤、肌腱、韧带、骨骼等进行煮沸来提取蛋白质。 A类明胶来自于酸固化组织。 B类明胶来自于石灰固化组织。
Legal Information
Vetec is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
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存储类别
11 - Combustible Solids
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