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P0029

蛋白酶 来源于芽孢杆菌 属

别名:

复合蛋白酶®

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关于此项目

EC 号:
3.4.21.14
UNSPSC Code:
12352204
EC Number:
232-909-5
NACRES:
NA.54
MDL number:
MFCD00132092
Biological source:
Bacillus sp.
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biological source

Bacillus sp.

Quality Segment

200

form

granular

enzyme activity

>1.5 AU-N/g

storage temp.

2-8°C

General description

来自芽孢杆菌的蛋白酶在制药、皮革、食品和废物处理行业中具有广泛的用途。它广泛用于生产蛋白质水解物。对芽孢杆菌蛋白酶的稳定性和活性进行分析表明，该酶在5.0-11.0的任何pH值下均具有活性，在8.0时具有100％的活性。经确定，蛋白稳定性的最佳pH为7.0，稳定性的最佳温度为60°C，并可保持95％的活性。

Application

来自芽孢杆菌的蛋白酶已被用于：
  • 评估蛋白酶抑制剂的活性
  • 使用响应面法在间歇发酵中获得高产量
  • 在一项研究中研究一种生物传感器，以检测一种来自于地衣芽孢杆菌的蛋白酶生物标志物

Analysis Note

最小活性 1.5 AU-N/G 固体

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pictograms

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

signalword

Danger

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 2

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

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