壳聚糖

生物来源

shrimp shells

方案

≥75% (deacetylated)

表单

powder or flakes

颜色

white to beige

mp

102.5  °C ((216.5 °F ))

溶解性

acetic acid: water: 10 mg/mL, slightly hazy to hazy (with extensive sonication)
H₂O: insoluble
organic solvents: insoluble

堆积密度

0.15‑0.3 g/cm³

储存温度

room temp

SMILES字符串

N([C@H]1[C@@H](O[C@@H]([C@H]([C@@H]1O)O[C@@H]4O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]4N)O)O[C@@H]5O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]5N)O)O[C@@H]6O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]6N)O)O[C@@H]7O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]7N)O)O[C@@H]8O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]8N)O)O[C@@H]9O[C@@H]([C@H](

InChI

1S/C56H103N9O39/c1-87-56(86)65-28-38(84)46(19(10-74)96-55(28)104-45-18(9-73)95-49(27(64)37(45)83)97-39-12(3-67)88-47(85)20(57)31(39)77)103-54-26(63)36(82)44(17(8-72)94-54)102-53-25(62)35(81)43(16(7-71)93-53)101-52-24(61)34(80)42(15(6-70)92-52)100-51-23(60)33(79)41(14(5-69)91-51)99-50-22(59)32(78)40(13(4-68)90-50)98-48-21(58)30(76)29(75)11(2-66)89-48/h11-55,66-85H,2-10,57-64H2,1H3,(H,65,86)/t11-,12-,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-,31-,32-,33-,34-,35-,36-,37-,38-,39-,40-,41-,42-,43-,44-,45-,46-,47-,48+,49+,50+,51+,52+,53+,54+,55+/m1/s1

InChI key

FLASNYPZGWUPSU-SICDJOISSA-N